Seçenekler
Ürün Bilgileri
Mesele damak tadı olunca elbette konuya görecelik hakim fakat öyle lezzetler var ki, "işin pîri" kimseler, onlar üzerinde ortak yargılara sahip. Şavak peyniri olarak da adlandırılan Erzincan tulum peyniri, gurmelerin ayrıcalıklı bulduğu bu lezzetlerden biri. Gözeneksiz yapıya sahip bu peynirin kendine özgü tadı üzerinde iki unsur çok etkili; süt ve maya. Elbette sadece Erzincan tulum peyniri değil, her peynirin tadı üzerinde üretimde kullanılan sütün kalitesi önemli role sahip. Sütün kalitesi ise hayvanın beslenme tarzı ve hayatını sürdürdüğü koşullarla yakından ilgili. Erzincan tulum peyniri Erzincan, Tunceli, Elazığ, Bingöl'de bulunan yüksek rakımlı yaylalarda yetiştirilen hayvanların sütünden elde edilir. Kemah, Çimen, Çayırlı, Tercan, Munzur gibi yaylalar yüksek rakıma özgü iklim ve çevre koşulları sebebiyle bitki örtüsü bakımından zengin yerlerdir. Buralarda yetiştirilen keçi ve koyunlar, çok çeşitli bitkilerle beslenir. Özellikle sonbahara doğru ortamda bulunan bitkiler, hayvanların sütünü daha yağlı, dolayısıyla daha lezzetli yapmakta. Erzincan tulum peyniri bu sütün çiğ halinden üretilir. 1 - Bütün ürünler aynı gün stoktan gönderilmektedir. 2 - Kargonuz hafta içi Pazartesi-Cuma 15.30'a, Cumartesi 11.30'a kadar aynı gün gönderilir. 3 - Pazar günü ve resmi tatillerde verdiğiniz siparişler takip eden ilk iş günü kargolanacaktır. 4 - Listelemelerimizden birden fazla ürün almanız durumunda bütün ürünler tek kargo paketi olarak gönderilecektir...
Ürün Özellikleri
Hızlı Market Sıralama Tipi: Tulum Peynir
Ek Özellik: Organik
Beden: Tek Ebat