İftarda Buluşalım!
Ramazan Ayı süresince grup ve bireysel iftar ziyafetleri için sizi Efrouz'a davet ediyoruz.
Şef Rıza Baylanın mutfağından çıkan lezzetli iftar menümüzle sizleri ağırlıyoruz.
Afiyetler olsun!
İFTARİYELİKLER
Hurma, Antakya Kırma Zeytin, Siyah Zeytin, Süzme Bal, Çilek Reçeli, Ezine Peyniri, Erzincan Tulum Peyniri, Dil Peyniri, Çemensiz Pastırma, Tereyağı, Domates, Salatalık, Bahçe Biberi
**
ÇORBA
Mercimek Çorbası
Kıtır Ekmek
**
SALATA VE MEZELER
FETTUŞ SALATASI
Nane, Marul, Maydanoz, Bebek Turp, Domates, Salatalık, Kıtır Ekmek, Nar Ekşisi, Zeytinyağı, Limon Sos İle
**
HUMUS
Nohut, Tahin, Zeytinyağı Ve Sarımsak
**
MOUKTARA
Közlenmiş Patlıcan, Yeşil Közlenmiş Biber, Süzme Yoğurt, Taze Domates Sos
**
ALAM
Labne Peyniri, Süzme Yoğurt, Şili Biber, Kuru Arnavut Biberi
**
ARA SICAK
FALAFEL
Nohut, Maydanoz, Sarımsak, Kişniş, Tahin Sos İle
**
ÇITIR MANTI
Yoğurt Taze Domates Sos
ANA YEMEK
HÜNKÂR BEĞENDİ
Sotelenmiş Soslu Küp Kesim Dana Eti, Odun Kömüründe Közlenmiş Patlıcan İle
**
TATLI
GÜLLAÇ
Fındık ve Nar Eşliğinde
Oturma grupları rahat, ferahdı. Mekan sıkışık değildi.
Teşekkür ederiz.