Osmanlı lezzetlerini, hafızalarda ve damaklarda unutturmamayı misyon edinen Zahir Restaurant, Kuzguncuk'ta ünlü TV dizilerine mekan olan tarihi bir köşkte yer alıyor…
Çorba
Çökertme (özel zahir sos ile)
Zahir şerbet
Kadayıflı muhallebi
Zeytinyağlı tabağı
Bir zamanların beğenilen dizisi Ekmek Teknesi'nin çekildiği konak burası. İki katlı 1950 tarihli bu tarihi konağı bir restorana çeviren Serkan Sağdıç, gerçek anlamda bir işletme sihirbazı.
Üsküdar'daki Pilavcı restoranının sahibi olan Sağdıç, bu muazzam konağı tarihi dokusunu muhafaza ederek lezzet tutkunlarının beğenisine sundu. Ortağı Mete Bozik ile açtıkları Zahir Restaurant & Cafe, 18. yüzyıl Osmanlı dekoru ile süslenmiş. Mekanın tamamı bahçedeki havuzlu bahçe ile birlikte 100 kişiye rahatlıkla hizmet verecek kapasitede. 15 çeşit Osmanlı yemeği, 15 çeşit ızgara ve tavuk çeşitleri, 13 çeşit zeytinyağlı yemek çeşitleri ve 25 çeşitten oluşan ve her gün 15.00'e kadar sunulan zengin kahvaltısı ile bir lezzet vahası burası. Çanakkale yöresinin etleri kullanılan ve helal kesime büyük önem gösteren Zahir Restaurant & Cafe, klasik ızgara çeşitleriyle de adından söz ettirecek bir menüye sahip… Ürünler doğal ve özellikle memleketlerinden temin ediliyor. Örneğin baklavalar; Antep'teki Aşina Baklavaları'ndan günlük olarak getirtiliyor. Çay da kültürüne uygun olarak servis ediliyor. İster bardakta ister Maraş usulü semaverde. Gönül ferahlığı ile gidebileceğiniz ve çok keyif alabileceğiniz bir yer. Zahir Restaurant & Cafe her gün 10:00-24:00 saatleri arasında açık. Cuma namazı saatinde kapalı. Mekanın sevilen yemeklerinden 'Kekikli Üzeyir' tarifini sizler için aldık.