2014 Yeniyıl Gala Menü
Chef'in Yeni Yıl Meze Tabağı
Beyaz peynir, Füme Peyniri, Kars gravyeri, Baby Salatalık, Salkım Domates, Acılı Ezme, Patlıcan Kirde, Haydari, Biberli Roastbeef, Endivien üzerinde Somon Gülü, Yaprak Sarma
Sıcacık Ara Sıcaklar
Kuru Patlıcan Dolma, Narlı Mini İçli Köfte, Dağ Kekikli Avcı Böreği
Taze Bir Esinti
Ege Salatası,
Ceviz ve Nar Taneleri; Balzamik Sos ile
Chef'in Yeniyıl Spesiyali
Bonfile Sarma Dijon hardalı ile marine edilmiş sebzeler ve kestane mantarıgratine patates, iç pilav, bernez sos eşliğinde...
Tatlı Trio
Erik Pestiline Sarılmış Süt Kaymağı
Karamelize Naşi Armudu ve Tatlı Kabağı; Çikolata Sos ile
Meyve
Serpme Mevsim Meyveleri
Gece Biterken
Kremalı Domates Çorbası
Süzme Mercimek Çorbası
Terbiyeli İşkembe Çorbası
Program Akışı:
20:00 - 21:00 - Yeni Yıl Kokteyl'i -Gala Yemeği
21:00 - 22:15 - Canan Anderson
22:15 - 23:40 - Tarık Sezer ve Orkestrası
23:40 - 02 :00 - Fatih Ürek
02:00 - 02:30 - Harem Dans Show
02:20 - 03:00 - DJ Müzik
Ayrıca WOW İstanbul Hotel 2014 yılbaşı gecesinde çocuklarıda unutmadı, çocuklar yeni yılı kendileri için özel olarak hazırlanan parti ile kutlayacaklar.
Bu fırsatı satın almadan önce bize ulaşarak müsaitlik sormanız gerekmektedir.
Yeşilköy Mah. Atatürk Hava Limanı Yolu No: 15-17-19
Bakırköy / İstanbul
Teşekkürler..................