Kuru Meyve
Kuru meyve, çeşitli kurutma yöntemleri ile meyvedeki suyun büyük oranda giderildiği yiyecek türüdür. Bu sürecin sonunda meyve büyük oranda küçülür. Kuru meyve, kuruyemiş çeşitleri arasında geniş bir ürün grubunu kapsar. Günümüzde pek çok meyvenin kuru halini FırsatBuFırsat.com üzerinden bulabilirsiniz. Kuru meyveler, taze meyvelere göre çok daha uzun bir süre saklanabilir. Soğutmanın yapılamayacağı uzun yolculuklarda oldukça güzel bir Bisküvi & Çerez ürünü olan kuru meyve ile atıştırmalık yapılabilir. Kuru meyveler, her mevsimde bulamadığımız meyveleri tüketebilmenin leziz bir yoludur. Pek çok lezzetli tarifte kullanılabilirler. Kuru meyveler, 7'den 70'e birçok insan için güzel bir atıştırmalık çeşididir. Bunun yanında kuru meyvelerin insan sağlığına olumlu etkileri de uzun zamandır bilinmektedir.
Kuru Meyvenin Faydaları
Kuru meyvelerin çokça tercih edilmelerinin bir diğer nedeni de faydalı olmalarıdır. İçerdikleri zengin vitaminler, lifler ve antioksidanlar ile insan sağlığına olumlu etkilere sahiptir. Özellikle tüketeceğiniz organik kuru meyve çeşitleri ile bu olumlu etkileri gözlemleyebilmeniz mümkündür. Kuru meyveler oldukça besleyici yiyeceklerdir.
Kuru meyveler, taze meyvelere oranla neredeyse 3,5 kat daha fazla mineral ve vitamine sahiptir. Bu nedenle vücudumuzun günlük olarak ihtiyaç duyduğu besin değerlerini, bir parça kuru meyve ile sağlayabilmek mümkündür. Bu durumun bazı istisnaları da vardır. Kuru meyvelerin içerdiği C vitamini miktarı, taze meyvelere oranla oldukça azdır. Çünkü meyveler kurutulduğunda C vitamini içeriğinde büyük ölçüde kayıp yaşanır. Buna karşın, yüksek miktarda lif içerirler ve antioksidanlarca zengindir.
Kuru meyveler; kan akışının iyileştirilmesinde, sindirim kolaylığı sağlanmasında ve hastalıklarla mücadelede önemli bir rol oynayan polifenol gibi antioksidanlara sahiptir. Bazı doğal kuru meyve çeşitleri, belirli hastalıkların riskini azaltmada oldukça etkilidir. Örneğin kuru üzüm yemek vücudunuzda kan şekeri kontrolü, düşük kan basıncı ve kan kolesterolünü azaltmaya yardımcı olur. Bu sebeple kalp rahatsızlıkları ve tip 2 diyabet riskini azaltmaya yardımcı olur. Hurma gibi bazı kuru meyveler, hamileliklerde yaşanabilecek çeşitli hastalıkların önlenmesinde etkilidir. Görüldüğü üzere doğru bir şekilde tüketilecek kuru meyvelerin insan sağlığına etkileri oldukça fazladır. FırsatBuFırsat.com üzerinden sağlıklı ve uygun fiyatlı kuru yemişleri keşfedin!
Kapat
